初夏傍晚徐徐的清风拂面，夕阳西下，余晖将整个北京都蒙上一层金色，伴着落日带给人微醺般的美妙感觉。卸下工作一天后的疲惫，不如去北京高端酒店的啤酒花园享受闹市中的幽静，或者约上好友开怀畅饮，尽情释放。本期，北京商报记者为您推荐京城几处高端酒店啤酒花园。
北京凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊
位于北京凯宾斯基饭店内的普拉那啤酒坊，已经有23年的历史。正宗的德式自酿鲜啤，地道巴伐利亚美味。
普拉那啤酒坊，酿酒的全过程都由来自奥地利的酿酒大师沃尔夫冈掌握指导。酿酒师所遵循的原则只有一个——普拉那1516年颁布的“纯净法则”。
法则要求只使用大麦芽、啤酒花、酵母和水作为四种基本原料，以保持啤酒的纯净和高品质。这里酿酒所用的主要原料全部进口自德国，从麦芽投放到制成啤酒，整个过程需要约4周的时间。每年的5月啤酒节和10月啤酒节，普拉那啤酒坊与闻名世界的德国啤酒节遥相呼应，在东方的古老京城展示德国巴伐利亚风土人情。
特色菜、饮品推荐：啤酒、烤猪膝、法兰克福香肠、纽伦堡香肠、德式碱水面包pretzel
地址：朝阳区亮马桥路50号北京凯宾斯基饭店一层
北京新云南皇冠假日酒店阳光会所
慕尼黑啤酒节，是德国巴伐利亚地区最重要的传统节日，每年都以盛大的巡游开幕，并举行长达16天的啤酒节。
北京新云南皇冠假日酒店也迎合啤酒节在户外搭建起了面积530平方米、可容纳450位宾客的阳光会所。
据悉，地道的巴伐利亚特色美食与纯正的德国啤酒完美搭配、相得益彰。去年，北京新云南皇冠假日酒店举行了为期一周的德国啤酒节，他们邀请到乐队为到场的宾客们带来热情奔放的流行乐曲、欢快活泼的林波舞鸡仔舞，还有妙趣横生的互动游戏，每一个鼓点都将激情瞬间引爆，狂欢的热潮将大家淹没。今年，新云南皇冠假日酒店也将带来精彩的乐队表演伴随在这场盛宴中，可以享用到丰盛的德国自助晚餐，无限畅饮啤酒。
特色菜、饮品推荐：德国啤酒、巴伐利亚特产香肠、饺子、鲭鱼
地址：朝阳区东北三环西坝河太阳宫桥东北角云南大厦
北京港澳中心瑞士酒店啤酒花园
欧式的木屋、宽敞的露台，总能给人一种来了就不想走的感觉。虽然没有夜市里的流光溢彩，但是优雅的环境却成为人们畅饮聊天的好去处。每年夏天，北京港澳中心瑞士酒店啤酒花园都会成为啤酒爱好者的天堂，除此之外，还可以品尝到美味可口的烤虾，香嫩多汁的鸡肉沙爹。
特色菜、饮品推荐：啤酒、瑞士或中式美食套餐、烤虾、鸡肉沙爹
地址：东城区朝阳门北大街2号（一层户外花园）
西苑饭店基姆士啤酒广场
茵茵青翠的绿树草坪，洁白淡雅的啤酒棚——位于西苑饭店庭院内2号楼前的“基姆士啤酒广场”，在这里可以品到最新鲜的德国啤酒，尝到正宗的德国美食，体验浓厚的德式风情。黑啤的浓郁，黄啤的绵软，柔软细腻的泡沫，醇厚的麦香，入口时的清爽香甜、口感润滑，带来不一样的味觉感受。
特色菜、饮品推荐：新鲜德式啤酒、德式烤猪膝、德式香肠、“基姆士之夜”冰淇淋
地址：西城区三里河路1号西苑饭店
北京商报记者关子辰刘晓雪
《品尝星级酒店地道的啤酒花园》相关参考资料:
百威电音啤酒花园、啤酒花园、is挖地道躲轰炸、合肥 不地道、安徽 不地道、地道战、金骏眉品尝、地道战 老电影、地道战 电影
